★ ゆるゆるにゃ休日 ★

2016-05-20

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先日、ふらふらと海岸にビタミンD浴(ただのお散歩)に行って来ました(*’ω’*)
ぽかぽか陽気で潮干狩りをしている方もちらほら。
日課の植物採集では久しぶりに見たシロツメクサと、前回の植物採集では黄色い
かわいらしい花を咲かせていたタンポポがもう綿毛に…早い…生き急ぐタンポポ
達...久々に綿毛をふぅ~で繁殖のお手伝い◎
そしてそして、何より興奮したのがこちらも久方ぶりの猫ちゃんとの戯れ♡♡♡
野良ちゃんですが、餌をもらってるんでしょう、とても人間に慣れていてゴロゴロ
いいながら遊んでくれました♪
画像3枚目、喉の下をなでなでしてたらおおあくび♥
画像4枚目、寝てそうなのに人間の声がしたら「ニャおーん」とちゃんと愛想を
ふってくれます。なんてできた猫様なんだ!!

 

そして話題はころりと変わって、「レンチン椎茸」へ。
ほぼ常時椎茸かエノキは冷蔵庫にあるキノコ好きの私、試しにネットで「椎茸の
一番おいしい食べ方」と検索してみたところ出て来たのがこの「レンチ椎茸」です。
肉厚の椎茸の軸を落とし、お皿の上に逆さにおいてラップして40秒チンするだけ!!
という超簡単レシピながら、生姜醤油とのマッチングも食感も絶妙でこれまで
食べた事のない椎茸に出逢えました♪
椎茸農家さんのお勧めの食べ方らしいです、キノコ好きな方はぜひ( *´艸`)
今年の目標が一つ増えました、キノコ狩りに行く事!!
その際には報告しますのでご期待下さい…

 

 

 

 

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