★お出掛け日記★
皆さまこんにちは(*’▽’)スタッフ松本です♪
ぼーーーっとしてたら3月になっちゃってました( ﾟДﾟ)この冬は、編み物にどはまりした松本。今はセーターを編んでいるのですが、完成間近なのでもう少しこのまま寒い日が続けば1回ぐらいは着れるかな？と思い急ピッチで編み進めています♪
編みたい物が次から次へと出て来て…しばらくは肩こりから解放されそうにありません(笑)
1月後半のお休みの日に、たつの市にある麹屋さんに、味噌仕込みようの麹を買いに行って来ました♪この日は、小雪がちらつく寒い日だったのですが、たまたま見つけた素敵なお店でランチにお蕎麦をいただきました～(*’▽’)お庭の素敵な古民家で、ゆっくり美味しいお料理を堪能し、最後にはお抹茶もいただいて大満足でした～♪雰囲気も抜群に良くて、おすすめです！
そして2月中旬に、前々から行きたかった❝サントリーグループ大山崎山荘美術館❞に念願叶って行ってまいりました‼ちょうど、大好きな藤田嗣治展をやっていて、藤田が綴った手紙などが主に展示されていました。人の手紙を見るってなかなかの悪趣味ですよね？(笑)藤田もまさか、自分の書いたラブレターが多くの人に見られるなんて思いもしなかったと思います。
美術館自体の建物もすごく素敵で、2階の喫茶室では広いバルコニーがあり、せっかくなので景色を見ながらお茶することに。松本、こういうところはぬかり無いので、事前にしっかり下調べをして、藤田嗣治展とリーガロイヤルホテル京都とのコラボスイーツがある事はリサーチ済み(*’ω’*)可愛い猫のクッキーがついたロールケーキをいただきました♪
そして最後の写真は、年々、仕込み量が増える我が家の❝麦味噌ちゃん❞です✨今年は6キロ仕込みました～‼‼これとは別に、豆味噌（赤味噌）と、米麹の黒豆味噌も仕込んだので、2月の休みは、ほぼほぼ味噌仕込みババアでした(笑) 豆味噌は熟成期間が1年なので、まだまだ食べられませんが、この豆味噌を使ってつくる味噌煮込みうどんが絶品なのです！昨年は豆味噌は仕込まなかったので、2024年、松本家には豆味噌がありません💦
季節仕事は、挑戦してみたいことばかりで、梅干し・柚子胡椒・豆板醤・・・この辺りはトライしてみたい上位です(*’▽’)
お店では可愛い春物が軸族と入荷しております♪是非、お立ち寄りください( *´艸｀)